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Las granadas están en temporada aquí en el norte de California. Estas sabrosas frutas son una excelente fuente de potasio, así como el jugo de granada incluye antioxidantes que ayudarán a salvaguardar sus lípidos en la oxidación. También se ha entendido el jugo de granada para evitar el cáncer de próstata y las asistencias para evitar que la placa se desarrolle en sus arterias. Las semillas de granada también son una gran fuente de fibra. Aquí hay algunas excelentes recetas de granada.
Jugo de granada
1-1/2 a 2 tazas de semillas de granada de 1-1/2 a 2 tazas de semillas en una licuadora o procesador de alimentos hasta licuar. Vierta con un colador de cables revestido de queso y drene. Refrigere por hasta 3 días o congele hasta 6 meses.
Rellena 1 taza de jugo*Una granada media (aproximadamente 9 onzas) produce 1/2 taza de jugo.
Aderezo para la ensalada de la granada y la ensalada de papaya
Las semillas de granada agregan color vibrante, sabor y crujiente a esta ensalada con jengibre.
1 medium pomegranate2 tablespoons lemon juice1/2 tablespoon white red wine vinegar1 clove garlic, chopped finely1 teaspoon freshly grated ginger or a generous 1/4 teaspoonpowdered1 teaspoon sugar1/4 teaspoon salt1/8 teaspoon freshly ground black pepper1/4 cup olive oil2 heads endive, separado en las hojas 3 cuartos de lechuga infantil u otras hojas de lechuga rotas1 papaya mediana, pelada, sembrada y cortada en cubos de 1/2 pulgada2 cucharadas de cubos2 en rodajas finas en rodajas ecológicas de las semillas de cebolla ecológica de la piel, así como la pulpa de la grangranada ((( Deberías tener alrededor de 3/4 de taza de semillas); reserva. Para hacer aderezo, mezcle el jugo de limón y los próximos 6 ingredientes; Batir en aceite. Reservar. En una gran fuente de servicio, organice hojas endive como radios con sugerencias que señalan. Mezcle papaya con 1 cucharada de aderezo; reserva. Mezcle la lechuga con el aderezo; Montículo sobre hojas endivas. Cubra con papaya reservada; Espolvorea con semillas de granada, luego con cebolla ecológica. Haga 6 porciones.
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Salsa de yogurt de granada
1 Grandes tazas de granada2 cebollas de yogurt2 ordinarias frías, finamente picado1/4 taza de jugo de granada1/4 taza de cilantro fresco, finamente picado1/4 cucharaditas de menta menta menta sprigseparate semillas de thepomegran.in un tazón de mezcla medio, integra el yogurt, el jugo de pomegranato, escasro, cilanán, cilanatrate, cilanate, cilanatrate, cilanatren , así como sal. Doble cuidadosamente todas las 2 cucharadas de semillas de granada. Ubicación para servir tazón, así como adornar con menta, así como semillas. Enfríe durante 30 minutos. Haga 2 tazas. Para muchas más recetas como estas visitan:
Enlace a esta publicación: granadas nutritivas y deliciosas
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